🍚 来週の献立プラン
4/20(月)〜 4/26(日)|晩ごはん食堂レシピ
💡 方針:
2人分を1日1回作り、昼・夜に分けて食べるスタイル。
忙しい日は
簡単メニュー
に。
タンパク質は 鶏→魚→豚→鶏→魚→豚→牛 でバランスよくローテーションしています。
各レシピ名をタップすると、YouTubeの該当箇所にジャンプします。
4/20(月)
🍗 鶏の日
🕐 ふつうの日
メイン
揚げない油淋鶏
鶏もも肉・長ネギ・にんにく・生姜・醤油・酢・砂糖・酒・ごま油・薄力粉
副菜
キャベツの胡麻ポンコールスロー
キャベツ・ポン酢・白すりごま・ごま油・砂糖
汁物
大根とわかめの中華スープ
大根・乾燥わかめ・鶏ガラスープの素・醤油・ごま油
💬 週のスタート!ジューシーな油淋鶏でパワーチャージ
4/21(火)
🐟 魚の日
🕐 ふつうの日
メイン
鮭とアスパラのガーリックバター炒め
塩鮭・アスパラガス・にんにく・バター・塩・こしょう・粉チーズ
副菜
にんじんのツナマヨサラダ
にんじん・ツナ缶・マヨネーズ・塩・こしょう
汁物
じゃがいもとベーコンのスープ
じゃがいも・ベーコン・コンソメ・塩・こしょう
💬 バター×ガーリックの香りが食欲をそそる洋風メニュー
4/22(水)
⚡ 簡単メニュー
⚡ 予定多めの日
メイン
豚肉と豆腐のねぎオイル蒸し
豚バラ肉・絹豆腐・長ネギ・ごま油・醤油・酒・鶏ガラスープの素
副菜
塩だれきゅうり
きゅうり・塩・ごま油・鶏ガラスープの素・にんにく
汁物
キャベツと卵の味噌汁
キャベツ・卵・味噌・和風だし
💬 蒸すだけ&切るだけ!忙しい日もサッと完成
4/23(木)
🍗 鶏の日
🕐 ふつうの日
メイン
鶏肉とキャベツのうま塩煮
鶏もも肉・キャベツ・鶏ガラスープの素・にんにく・生姜・塩・こしょう・ごま油
副菜
小松菜のオイスター胡麻和え
小松菜・オイスターソース・白いりごま・ごま油・砂糖
汁物
たまごスープ
卵・鶏ガラスープの素・塩・ごま油・小ネギ
💬 うま塩煮はほっこり優しい味。夜ごはんにぴったり
4/24(金)
⚡ 簡単メニュー
⚡ 予定多めの日
メイン
メカジキのバター生姜焼き
メカジキ・バター・生姜・醤油・みりん・酒
副菜
トマトのもずく酢和え
トマト・もずく酢・ごま油
汁物
わかめスープ
乾燥わかめ・鶏ガラスープの素・塩・ごま油・小ネギ
💬 忙しい日はあっさり魚メニューで◎
4/25(土)
⚡ 簡単メニュー
⚡ おでかけの日
メイン
春キャベツと豚バラ肉の塩麹蒸し
キャベツ・豚バラ肉・塩麹・ごま油・にんにく
副菜
冷やしトマトのチョレギサラダ
トマト・醤油・ごま油・にんにく・塩・白いりごま
💬 疲れた日でもOK。塩麹蒸しはレンジ or 鍋に入れるだけ!
4/26(日)
🎉 ゆっくりの日
🏠 フリー!
メイン
こくうまビーフカレー
牛肉・玉ねぎ・トマト・にんにく・生姜・コンソメ・カレーフレーク
副菜
ミニトマトとツナのマリネ
ミニトマト・ツナ缶・オリーブオイル・酢・大葉・塩・こしょう
💬 休日はじっくりカレー!多めに作れば翌日のお昼にも◎
🛒 まとめ買いリスト
🥩 肉・魚
鶏もも肉(月・木)
豚バラ肉(水・土)
塩鮭 2切れ(火)
メカジキ 2切れ(金)
牛肉 カレー用(日)
ベーコン(火)
🥬 野菜
キャベツ 1玉(月・水・木・土)
長ネギ 2本(月・水)
大根 1/2本(月)
にんじん 1本(火)
アスパラガス 1束(火)
じゃがいも 2個(火)
きゅうり 2本(水)
小松菜 1束(木)
トマト 3〜4個(金・土)
ミニトマト 1パック(日)
玉ねぎ 2個(日)
大葉 1パック(日)
小ネギ(木・金)
🧊 豆腐・卵・乳製品
絹豆腐 1丁(水)
卵 1パック(水・木)
バター(火・金)
粉チーズ(火)
🥫 缶詰・乾物・その他
ツナ缶 2個(火・日)
乾燥わかめ(月・金)
もずく酢 1パック(金)
塩麹(土)
カレーフレーク(日)
コンソメ(火・日)
生姜・にんにく